藜蒿是一种野生草本植物，广泛分布于黑龙江、吉林和内蒙古。它作为药物和食物都有诱人的香味。它的茎最初是绿色的，长大后会变成紫色。人们食用藜蒿可以吸收丰富的营养，清热解毒，利尿消肿。然而，人们在食用藜蒿后也会有一些副作用。吃藜蒿时，不仅要知道它的功效，还要知道它的副作用。

1.预防高血压

藜蒿含有大量柏子仁挥发油，是天然活性成分。被人体吸收后，可以净化血液，清除血液中的胆固醇和甘油三酯，促进血液循环，维持稳定的血压和血脂。定期摄入藜蒿可以降低高血压和高脂血症的发病率。

2、利尿消肿

藜蒿是一种具有利尿消肿作用的健康食品材料。它不仅能改善人体肾功能，还能防止过多的水分留在体内。它能使他们迅速转变成尿液并将血液带出体外。对肾炎引起的水肿和排尿困难有很好的缓解作用。

3、开胃消食

藜蒿仍然含有大量挥发油，并具有明显的芳香气味。人们在使用它时会有很大的胃口。此外，藜蒿中含有的挥发油还能促进消化液如唾液和胃液的分泌。人们经常使用藜蒿来改善胃肠消化功能，缓解厌食、厌食和腹胀等不良症状。

4.提高免疫力

藜蒿不仅能为人体补充丰富的植物蛋白，还能使人体吸收一些天冬氨酸、谷氨酸赖氨酸和丰富的胡萝卜素，这不仅能促进人体免疫细胞进入人体后的再生，而且不能增强饮食细胞的吞噬能力。它们能明显提高人体免疫功能，对提高人体抗病能力有很大益处。

适量食用藜蒿副作用不明显，但有些体质特殊的人在过量食用藜蒿后会出现腹痛、腹泻、恶心等不良症状。尤其是那些患有慢性胃肠疾病或脾胃虚寒，刚刚怀孕的女性，在食用藜蒿时必须注意其副作用。